Sestavine: marelice, sladkor, sivka, limonin sok
Marelice izvirajo s Kitajske, na
evropskih policah pa so danes v 95 % iz turške province Malatya. Drugi,
sredozemski kraji, pa so izvorni raj sivke. To odlikuje izjemen vonj, med
romantiki pa simbolizira pokorno ljubezen. Drzna kombinacija okusov, v našem
primeru slovenskih sliv in sivke, bo zagotovo pokorila še tako divjo
gospodinjo.
Priporočamo vam pripravo domačih
skutnih cmokov z odlično marelično marmelado s sivko. Marmelado postrežemo
tudi k sirni plošči.
Sivka se je na vrtu Lojzev izjemno
razrastla, zato jo je bilo potrebno porezati, posušiti in uporabiti. Dodala
sta ji marelice in naredila naraven
domač izdelek, brez konzervansov,
barvil in umetnih snovi, z več kot 70-odstotnim sadnim deležem.