Sestavine: jagode, bezeg, sladkor
Jagode veljajo za
mističen sadež - če ga sanja mlada dama, bo imela veliko otrok. Brez jagod ne
minejo niti vrtne, niti najbolj prestižne
zabave vipovcev. Že same so bogat vir mineralov in vitaminov, kar pa se
še potencira v kombinaciji z zdravilno skrinjico, kot rečemo bezgu, v katerem
naj bi živeli dobrih duhovi, ki poskrbijo za naše dobro počutje in varnost.
Pripravite si sadno pito z domačo
skuto in s svežo meto ter z jagodno marmelado z bezgom. Ob tem še nasvet za
domač metin sladkor – zmešamo enako količino mete in sladkorja ter posušimo. Marmelado
postrežemo tudi k sirni plošči.
Lojza
jagode najraje delita z dekleti, zato sta naredila naraven domač izdelek, brez
konzervansov, barvil in umetnih snovi, z več kot 70-odstotnim sadnim deležem.