Sestavine: maline, sladkor, bela čokolada
Sadež boljši od zelenjave, združen
s čokolado, boljšo od črne. Za vse, ki niso ljubitelji zelenjave, kot je
brokoli, je namreč malina odlično nadomestilo vitaminov in mineralov, saj jih
vsebuje celo več kot povprečen kos zelenjave. Bela čokolada pa za razliko od
njene temnejše sestre nima kofeina.
Izvrstna
je v nadevu za sadno torto. A pozor, ko obližete prvi prst, bo kozarček kmalu
prazen. Marmelado postrežemo tudi k sirni plošči.
Lojza sta še kot otroka maline
robutala s sosedovega grma, da se pokorita, sta zdaj, ko sta odrasla,
naredila naraven domač izdelek, brez konzervansov, barvil in umetnih snovi, z več kot 70-odstotnim sadnim deležem.